オレンジ大パーティー
さて、土曜日の夕方からは
Whippysのちょっと早めの忘年会と言う事で、奥武島のキャンプ場を借りてメンバーと共にオレンジ大パーティー。
その食材とは・・・
これだっ!
本場の松葉蟹!
活きているカニが10杯、茹でてあるセコガニが10杯。
合計20杯の松葉蟹。
今の時期で㌔当たり
14000円!!の高級品。これだけあると・・・
5杯はその場で茹でガニに、5杯は焼きガニ。
焼きガニの調理担当はKOMOさん
カニ味噌も贅沢に焼く。
つまみ喰い担当(笑)
試しに焼きガニ用の身を、茹でガニの鍋にちょっと通してかにしゃぶにして食べてみるとこれがまた旨い!
久米島名物のクルマエビをエビ職人が持って来たのでこれも刺身で。
モジャはしゃぎ過ぎ(爆)
6人ではこの量は流石に食べきれず、少し残して残りはビーチャー怪獣のリエが家にお持ち帰りしました。
野菜も食べず、カニだけで腹一杯になったのは生まれて初めての経験でした。
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